Bonjour!

Bienvenue sur le site de Kale & Cassoulet! 

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Je suis une personne comme vous, surtout vous qui aimez bien manger. Vous qui aimez essayer de nouvelles saveurs. Vous qui pensez qu'on découvre une région, un pays par ses goûts, ses produits, ses plats traditionnels. Vous qui valorisez des circuits courts, des produits frais, pas ou peu transformés, issus d'une agriculture biologique ou raisonnée. 

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Kale & Cassoulet c'est un peu le résumé de ma vie alimentaire. Profiter d'un plat traditionnel riche et faire une soupe de légumes du coin ensuite. J'aime aller au marché, j'aime aller dans des épiceries fines, rencontrer des producteurs, découvrir leur métier et acheter des produits de marques honnêtes. 

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Ce bog me servira à mettre ces producteurs d'ici et d'ailleurs et leurs produits en valeur et qui sait, vous donner des idées d'excursions pour les prochaines vacances ou de courses dans les rayons de votre supermarché ou de votre épicier... 

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